Técnicos e produtores de leite da região são convidados a participar de mais uma edição do Giro do Leite em Agudo. O evento está marcado para a quarta-feira, dia 3, com início às 13h30min, na propriedade da família de Éder Schutz, na localidade de Rincão do Pinhal, interior de Agudo. O tema será ‘Manejo e higiene de ordenha, com a zootecnista Maristela Bombana.
A promoção é do Escritório Municipal da Emater de Agudo, Secretaria do Desenvolvimento Rural e Gestão Ambiental de Agudo, Agropecuária Machado e DeLaval.
No evento serão tratados temas relacionados ao manejo de ordenha e discutidas as Instruções Normativas 76 e 77, que entraram em vigor em maio e que trazem muitas novidades para todas as etapas da cadeia produtiva do leite, desde a produção até os critérios finais de qualidade dos leites pasteurizados.
